| Portionen |
Person
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Zutaten
- 2 Knollen Kohlrabi
- 4 EL Olivenöl
- 4 TL Salz
- 3 TL Currypulver
- 3 TL Paprikapulver edelsüß
Zutaten
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Anleitungen
- Zunächst die Knollen schälen und in Streifen schneiden (Pommes).
- Gib alle Gewürze in eine kleine Schüssel und vermenge sie mit dem Olivenöl.
- Anschließend bade die Kohlrabi-Pommes darin. Dann breitest Du die Pommes auf einem Blech aus und bäckst sie für ca. 20 Minuten bei 200 Grad Umluft und 220 Grad bei einem Elektroherd. Fertig!
Rezept Hinweise
Um es Dir zu vereinfachen kannst Du auch anstatt selbst zu würzen, eine fertige Gewürzmischung nehmen.