Kürbis-Pommes
Portionen
1
Person
Portionen
1
Person
Zutaten
1
Kürbis
am besten Hokkaido
4
EL
Olivenöl
2
TL
Kurkuma
Meersalz
geht auch Kochsalz
Pfeffer
Anleitungen
Den Kürbis waschen, vierteln, Fasern und Kerne entfernen
Den Backofen auf 200°C (Umluft) vorheizen
In pommesdicke Stäbchen schneiden, mit dem Öl in einer Schüssel mischen und mit Kurkuma, Meersalz und Pfeffer würzen
Kürbispommes auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und im vorgeheizten Ofen ca. 20 Minuten backen