Schinken-Wrap
Portionen
1Person
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Zutaten
Anleitungen
  1. Zunächst das kleingeschnittene Gemüse in die Pfanne geben und kurz anbraten.
  2. Mit etwas Salz und Pfeffer würzen.
  3. Die Eier nun in einer Schüssel verquirlen und über das Gemüse geben.
  4. Kurz anbraten bis die Masse die Konsistenz eines Rühreis angenommen hat.
  5. Nun aus der Pfanne nehmen und vorsichtig im Schinken einrollen. Eventuell mithilfe eines Zahnstochers fixieren.