Anleitungen
- Hühnerflügel waschen und abtrocknen. Ein Blech mit Packpapier auslegen und den Backofen bei 200° Ober/ Unterhitze vorheizen. Die Flügel mit Würzsalz bestreuen bis keine weißen Stellen mehr zu sehen sind. Danach für ca. 30 min knusprig backen.
Salat
- Den Strunk vom Salatkopf entfernen, Blätter einzeln abzupfen und gut waschen. Salatgurke, Tomaten und Karotte gut waschen.
- Salatblätter in mundgerechte Stücke reißen. Gurke der Länge nach halbieren und in Würfel schneiden. Tomaten klein schneiden. Karotte klein raspeln.
- Aus Öl, Essig, Senf, Salz und Pfeffer ein Dressing anrühren. Über den Salat gießen, gut umrühren und ein paar Minuten ziehen lassen.